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Orégano Común (Semillas Ecológicas)

El Orégano Común es un orégano sencillo de cultivar. Es una planta perenne que mide 40 - 60 cms de altura. Es una variedad vigorosa y muy resistente, con un follaje verde oscuro. Las semillas que te ofrecemos de esta variedad son Ecológicas.

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Descripción
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Descripción

El Orégano Común es un orégano sencillo de cultivar. Es una planta perenne que mide 40 - 60 cms de altura. Es una variedad vigorosa y muy resistente, con un follaje verde oscuro. Las semillas que te ofrecemos de esta variedad son Ecológicas.

Es fácil de cultivar, tolera una gran variedad de suelos y es muy resistente a la sequía. Es una planta ideal para el cultivo en macetas.

La siembra es en cualquier momento si se va a mantener en el interior. Si se siembran en el exterior, debemos esperar a que las heladas hayan pasado. Escogemos siempre un lugar a pleno sol. Tenemos que sembrar superficialmente, en hileras, intentando dejar un espacio de 30 centímetros. Después, no cubrimos las semillas con tierra ya que necesitan la luz para germinar. Debemos evitar regar en exceso, porque corremos el riesgo de que pudran las raíces.

Podemos empezar a recolectar cuando la planta mide unos 20 cm, su sabor se vuelve más intenso justo antes de que florezca. Debemos recolectar de manera continuada para favorecer el crecimiento de nuevas hojas y un mejor sabor de las mismas. Por el invierno la planta está latente, por lo que no crecerá. En verano es cuando florece, podemos dejar las flores si queremos que atraigan a insectos beneficiosos para el resto de las plantas, o quitarlas para favorecer el desarrollo de más hojas. Además, estas flores también tienen sabor a orégano y se pueden consumir, aunque su sabor no es tan intenso como el de las hojas. Las plantas durarán unos 4 años, después tendremos que reemplazarlas.

El orégano es ampliamente utilizado en la cocina italiana, griega y española, también en la mexicana. Combina a la perfección con otras aromáticas como el tomillo, perejil, cebollino y albahaca. Es el complemento perfecto para salsas a base de tomate y para un sinfín de alimentos: pan, pasta, queso, rellenos, berenjenas, mariscos, carnes, sopas, tortillas, guisos y por supuesto, la pizza. Lo podemos usar tanto fresco como seco. El secado profundiza su sabor y le quita el ligero amargor que tienen las hojas frescas. Lo podemos conservar en la nevera unos días si lo queremos fresco, pero también podemos congelarlo y por supuesto dejarlo secar.

Cómo muchas aromáticas, tiene propiedades medicinales entre las que destacamos: antioxidantes, anti-bacterianas, anti-inflamatorias y anti-histamínicas. Alivia enfermedades de la piel, combate enfermedades respiratorias, alivia dolores musculares y los cólicos menstruales, es un gran estimulante del sistema inmunológico y alivia el malestar estomacal. Además es fuente de vitamina K y manganeso, muy importantes en la salud de sangre, huesos y hormonas. También contiene fibra y fitonutrientes.

Se puede plantar junto a cualquier cultivo, pero es especialmente beneficioso para la col, brócoli, repollo, coliflor, pepino, las uvas y otras hierbas aromáticas.

Los griegos consideraban que el orégano fue creado por Afrodita como un símbolo de la felicidad. Por ello las parejas al casarse eran coronadas con él y también se colocaban en las tumbas para dar paz a los difuntos.

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Orégano Común (Semillas Ecológicas)

Orégano Común (Semillas Ecológicas)

El Orégano Común es un orégano sencillo de cultivar. Es una planta perenne que mide 40 - 60 cms de altura. Es una variedad vigorosa y muy resistente, con un follaje verde oscuro. Las semillas que te ofrecemos de esta variedad son Ecológicas.

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