Cebolla Ailsa Craig - semillas no tratadas

Cebolla de día largo famosa por su enorme tamaño, si se siembran pronto pueden llegar a superar fácilmente los 2 kg. No apta para conservar

Las cebollas se utilizan prácticamente a diario y añaden mucho sabor a cualquier plato, ensaladas, sopas, guisos, carnes, pescados, estofados, pastas, cremas…. Se puede usar junto con cualquier otro ingrediente, en todas las recetas que te imagines. La Cebolla Roja Red Baron, al tener un sabor más suave y cierto toque dulce la podemos usar cruda en ensaladas y guarniciones.

Las cebolletas y cebollas son uno de los medicamentos más antiguos del mundo. La primera mención que tenemos de ellas en el la I Dinastía del Antiguo Egipto (3200 a.c). Tienen propiedades antibacterianas, antisépticas y anti-asmáticas, además de contribuir a la reducción de la presión arterial y del colesterol.

La podremos plantar junto a col, lechuga, pepino, remolacha, zanahoria, apio, perejil, manzanilla y tomate. La menta ayudará a ahuyentar a la mosca de la cebolla. No es aconsejable tenerla cerca de la alfalfa, habas y guisantes.

Ayudarán a disuadir a la mayoría de los insectos, incluyendo: áfidos, mosquitos, moscas de zanahoria y plagas del tomate. También son útiles en la lucha contra, topos, babosas ratones y gorgojos.