Shiso Rojo Perilla Frutescens - graines non traitées

Le Shiso ou Perilla Frutescens est une plante médicinale très répandue dans la cuisine asiatique. La saveur de la variété rouge rappelle l'anis et est moins intense que la variété shiso verte. Au Japon, il est utilisé comme épice dans une grande variété de plats, tels que les sushis et les sashimis, ou coupé en fines lanières pour assaisonner les salades, les pâtes, la viande et le poisson.

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REF313 (1.5g / 970s aprox.)
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