Mycélium de champignon de peuplier (pholiota aegerita)

Champignon particulièrement recherché et apprécié. Généreux, parfumé et d'une saveur délicate, il est préféré par de nombreux gourmets à bien d'autres champignons de tradition plus noble. Il est cultivé sur bois de peuplier ou sur substrat de paille de blé bien travaillé.

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REF543 (20 gr)
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